Keskiviikko 8.4. (viikon ainut kemian tunti, kun perjantai on vapaa)

Keskiviikon tunti on varatu siihen, että tarkastat kappaleen 36 tehtävät (vastaukset liitteenä) ja kertailet ravintoaineisiin liittyviä asioita testiä varten.

Kappaleen 36 tehtävien vastaukset ovat tässä liitteenä ja seuraavan taulukon avulla voit kertailla testiin (eli jokaisesta ravintoaineryhmästä selvität, mihin sitä tarvitaan ja mistä sitä saadaan sekä käyt läpi listatut "avainsanat" ja pyrit selvittämään, mitä ne tarkoittavat).

rasvat hiilihydraatit valkuaisaineet
Mihin tarvitaan?
Mistä saadaa?
Mihin tarvitaan?
Mistä saadaa?
Mihin tarvitaan?
Mistä saadaa?
Mitä tarkoittaa?/Mikä on?/Millainen on?

rasvan rakenne
rasvahappo
tyydyttyneet rasvat
tyydyttymättömät rasvat
esterit
Mitä tarkoittaa?/Mikä on?/Millainen on?

monosakkaridi
disakkaridi
polysakkaridi
tärkkelys
selluloosa
glukoosi
fruktoosi
sakkaroosi
laktoosi
maltoosi
Mitä tarkoittaa?/Mikä on?/Millainen on?

proteiini
aminohappo
valkuaisaineen tuhoutuminen

Kertaustehtäviä ei tarvitse palauttaa.
Jos Sinulle tulee jotain kysyttävää, niin olen kemian tunnin aikana tietokoneen ääressä ja voit laittaa minulle kysymyksiä TEAMS-viestillä.

Ohjeet testiä varten tulevat sitten viikon päästä tänne pedanettiin.

Liitteet:

KPL36 vastaukset