Katu- ja pikaruokapalvelut 10 OSP
Opiskelija osaa, ammattitaitovaatimukset tutkinnon perusteista
Ammattitaitovaatimukset:
Opintojaksot:
- valmistautua asiakaspalvelutilanteisiin
- palvella asiakkaita ja myydä katu- ja pikaruokayrityksen ruoka- ja juomatuotteita yrityksen palvelumallin mukaan
- rekisteröidä myyntiä ja laskuttaa asiakkaita
- hyödyntää alakohtaista kielitaitoa asiakaspalvelussa
- valmistella seuraavaa työvuoroa
- arvioida omaa osaamistaan ja toimintaansa työyhteisön jäsenenä.
Opintojaksot:
- Katu- ja pikaruokapalvelujen perusteet
-
Katu- ja pikaruokapalveluissa toimiminen