Kalastus ja kalankasvatus

Ammattikalastus
  • Suomessa kalastetaan eniten silakkaa.
  • Suurin osa kalastetusta silakasta myydään rehuksi turkistarhoille ja lohenkasvattamoille.
  • Ammattikalastusta tapahtuu enemmän Itämerellä kuin sisävesillä.

Kalankasvatus
  • Suomessa kasvatetaan eniten lohta ja siikaa.
  • Suurin osa kalankasvattamoista on Itämerellä Turun ja Ahvenanmaan alueella,
  • Kalankasvatus rehevöittää vesistöjä, koska osa kaloille tarkoitetusta ruuasta päätyy vesistöihin ja kalojen ulosteet päätyvät veistöihin.
  • Rehevöitymistä pyritään ehkäisemään.
  • Kalankasvattamoilla kasvatetaan kaloja myös sitä varten, että ne voidaan siirtää luonnonvesiiin.
  • Vesiviljely = kalankasvatusta, rapujen ja simpukoiden kasvatusta.