Ysien kotitalous syksyllä 2024 

Tavoitteena on ohjata oppilasta suunnittelemaan, organisoimaan, jakamaan ja arvioimaan omaa työtään ja toimintaa. Kädentaitoja, luovuutta ja estetiikkaa unohtamatta. Oppilasta ohjataan käyttämään tieto- ja viestintäteknologiaa hyvinvointia edistämään, huomioimaan ajankäyttöä, järjestyksen ylläpitoa sekä kotien perinnetietoutta. Hyvät tavat ja käytös osana oppilaan kasvua ja kehitystä! 

elokuun viikot 33-35 

*ohjata nuori etsimään tietoa ruuanvalintaan 

*ohjata nuori arvioimaan ruokaan ja ravitsemukseen liittyvän tiedon luotettavuutta 

*ohjata nuori perustelemaan valintoja 

toiminnallinen tekeminen elokuussa 

*maistiaisia euroopasta 

-kukkafocaccia ja cafe latte 

* satokauden parhaat palat 

-kasvisrisotto ja kasvissosekeitto, pikataikinasta ja hiivataikinasta leipää, smoothie kulho 

syyskuun viikot 36-39 

*ohjata nuori soveltamaan ruokaan, ravitsemukseen ja ruuanvalmistustaitoihin liittyviä tietoja ja taitoja 

*ohjata nuori kestävän kehityksen ja kierrätyksen varmentamiseen 

*ohjata nuori pohtimaan arjen sujumista ja taloudellisuutta 

toiminnallinen tekeminen syyskuussa 

*kotiruokakuukausi😊 

*hävikin minimoiminen 

*ruskea kastike 

*perunoiden ja kananmunien keittäminen 

*arjen pelastajat, helpot ja edulliset pelti- ja laatikkoruuat 

*raasteet ja salaatit 

*leivotaan lisäkkeitä 

lokakuun viikot 40-43 

*ohjata nuori luovuuteen ja estetiikkaan 

*ohjata tunnistamaan erilaisia ruokakulttuureita ja niiden taustoja 

*ohjata hyödyntämään teknologiaa 

*tiedän, mitä tavoitteellinen työskentely tarkoittaa 

toiminnallinen tekeminen lokakuussa 

*makuja eurooppalaisittain, kirjallinen osuus ja toiminta, pohdintaa eroista + uusista makumaailmoista 

*Kreikka, Italia, Espanja ja Ranska 

marraskuun viikot 44-48 

*osaan kattaa ruokapöydän erilaisille ruokalajeille 

*tiedän, mitä ruokasivistys tarkoittaa 

*hahmotan ruokakulttuurien eroja ja taustoja niiden takana 

toiminnallinen tekeminen marraskuussa 

*makuja eurooppalaisittain jatkuu 

*kutsutaanko ruokavieras? 

*ruokatreffit kaverin kanssa 

joulukuun viikot 49-51 

*ohjataan toimimaan rakentavasti ja muiden kanssa yhteistyössä 

*arjen taidot juhlamuotoon:) 

toiminnallinen tekeminen joulukuussa 

*kausileivontaa 

*ruokalahja 

*jouluisia makuja