Rosh hashana eli uusi vuosi
Juutalaisten uusi vuosi alkaa kymmenen päivän katumuksen jaksolla. Se sijoittuu länsimaisessa kalenterissa syys- tai lokakuuhun. Juhlan aikana puhalletaan oinaansarveen, joka herättää ihmisen miettimään tekojaan ja keskittymään hengelliseen elämään.
Ensimmäisen päivän iltapäivällä voidaan toteuttaa taslih-perinne. Siinä heitetään leivänpalasia tai kiviä veteen eli heitetään kuvaannollisesti menneen vuoden synnit pois. Uuden vuoden ruokiin kuuluvat omenat ja hunaja edustavat toivoa onnellisesta alkavasta vuodesta.