2.2 HAPOT, EMÄKSET JA NEUTRALOITUMISREAKTIO

Happo on protonin (H+) luovuttaja, emäs on protonin vastaanottaja.

Vesi on amfolyytti, se voi toimia joko happona tai emäksenä.

Hapon reagoidessa veden kanssa muodostuu oksoniumioni (H3O+).
Emäksen reagoidessa veden kanssa muodostuu hydroksidi-ioni (OH-).

Neutraloitumisreaktiossa Happo reagoi emäksen kanssa, muodostuu suolaa ja vettä.
Neutraloitumisreaktioita sovelletaan titrauksessa.