Mikä on kouluruokailun tehtävä?
Kouluruokailun tehtävänä on ylläpitää oppilaiden työtehoa ja opastaa terveellisiin ruokatottumuksiin.

Miten lounasaika järjestetään?
Kouluruokailu tulee järjestää siten, että oppilaalla on mahdollisuus käyttää siihen aikaa vähintään 30 minuuttia. Ruokailu ei saa vähentää opetukseen käytettävää aikaa. Ruokailu tulee pyrkiä järjestämään kello 10.30 ja 12.30 välisenä aikana.

Mistä kouluateria koostuu?
Kouluateria koostuu lämpimästä ruoasta, tuorelisäkkeestä, ruokajuomasta, leivästä ja levitteestä. Puuro- ja keittoateriaa täydennetään leikkeellä sekä marjoilla, hedelmillä tai muulla tuoretuotteella. Kalaa suositellaan syötäväksi kerran tai kaksi viikossa ja makkaraa harvemmin kuin kerran viikossa.

Tarjotaanko oppilaille välipaloja?
Oppilaille tulee järjestää mahdollisuus välipalan ostamiseen tai omiin eväisiin, mikäli oppitunnit jatkuvat pitempään kuin kolme tuntia lounaan jälkeen. Lääkärintodistukseen perustuva välipala on oppilaalle maksuton. Virvoitus- ja energiajuomat, sokeroidut mehut, makeiset ja muut vastaavat tuotteet eivät kuulu kouluun.

Miten ruokalista laaditaan?
Ruokapalveluryhmä laatii vuosittain kahdentoista viikon kiertävän ruokalistan. Ruoat valmistetaan laadukkaista raaka-aineista ja listoille on valittu suomalaisia perusruokia. Listat ovat näkyvissä koulun kotisivuilla ja toimipisteiden ruokasaleissa. Kouluruokailussa pyritään huomioimaan myös eri teemaviikot ja juhlapäivät, mikä antaa mukavaa vaihtelua arkiseen koulurytmiin.