Kotitalous
Palauta mokkitehtäväsi tänne!
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.
1. Aloitus: Ympäristöystävälliset ruokavalinnat
2. Ympäristöystävällinen syöminen -tehtävä
Tutustu ympäristöystävällisen syömisen periaatteisiin ja kirjoita ohjeet, joissa annetaan käytännönläheistä tietoa asiasta. Palauta ohjeet palautuskansioon.
Käytä apuna esim. WWF, syö hyvää, hävikkiviikko ja ilmasto-opas -nettisivustoja.
Käytä apuna esim. WWF, syö hyvää, hävikkiviikko ja ilmasto-opas -nettisivustoja.
3. Ympäristövastuullinen lautasmalli.
1. Tutustu ympäristövastuulliseen lautasmalliin.
2. Vastaa alla oleviin kysymyksiin.
a. Mitä ruoka-aineita kannattaa suosia ympäristövastuullisessa lautasmallissa?
b. Minkä ruoka-aineiden ostamista kannattaa harkita, jos haluaa ottaa vastuuta ympäristön hyvinvoinnista?
c. Mitä ruoka-aineita kannattaa käyttää vain harvoin tai ei ollenkaan ympäristövastuullisessa lautasmallissa?
3. Suunnittele ympäristövastuullisen lautasmallin mukainen ateria. (Ateria toteutetaan kotitaloustunnilla.)
2. Vastaa alla oleviin kysymyksiin.
a. Mitä ruoka-aineita kannattaa suosia ympäristövastuullisessa lautasmallissa?
b. Minkä ruoka-aineiden ostamista kannattaa harkita, jos haluaa ottaa vastuuta ympäristön hyvinvoinnista?
c. Mitä ruoka-aineita kannattaa käyttää vain harvoin tai ei ollenkaan ympäristövastuullisessa lautasmallissa?
3. Suunnittele ympäristövastuullisen lautasmallin mukainen ateria. (Ateria toteutetaan kotitaloustunnilla.)
4. Ympäristöystävällisten aterioiden valmistaminen kotitaloustunnilla ja niiden kuvaaminen.
1. Valmista suunnittelemasi ympäristöystävällinen ateriakokonaisuus ja kuvaa se. Laita kuva peda.nettiin.
5. Pakkausmerkinnät (ympäristömerkit + muut)
1. Mitä tarkoittaa vastuullinen kuluttaminen ja vastuullinen kuluttaja? Laita vastauksen loppuun mistä nettisivulta löysit käyttämääsi tietoa.
2. Tutustu pakkausmerkintöihin valitsemalla luokasta yksi ruoka-ainepakkaus ja tutki sen merkintöjä. Katso liitteestä (pakkaukset), mitä tietoja sinun pitää löytää pakkauksesta. Kirjoita tiedot ylös.
3. Nimeä liitteessä (merkit) olevat pakkausmerkinnät.
4. Ota selvää ympäristömerkeistä. Etsi niiden kuvat ja kerro niistä pääkohdat.
2. Tutustu pakkausmerkintöihin valitsemalla luokasta yksi ruoka-ainepakkaus ja tutki sen merkintöjä. Katso liitteestä (pakkaukset), mitä tietoja sinun pitää löytää pakkauksesta. Kirjoita tiedot ylös.
3. Nimeä liitteessä (merkit) olevat pakkausmerkinnät.
4. Ota selvää ympäristömerkeistä. Etsi niiden kuvat ja kerro niistä pääkohdat.
Liitteet:
6. Tulevaisuuden ympäristöystävällinen ruoka
Tutustu netistä löytyvään tietoon hyönteisravinnosta. Käytä tiedonhaussa luotettavia lähteitä, ei esimerkiksi keskustelupalstoja. Vastaa alla oleviin kysymyksiin.
1. Mitkä asiat tekevät hyönteisravinnon kasvattamisesta tai käyttämisestä ympäristöystävällistä?
2. Mitä voit sanoa hyönteisravinnon ravintoarvoista?
3. Miksi hyönteisravintoa vastustetaan?
4. Mikä on hyönteisravinnon tulevaisuus?
5. Mitä tarkoittaa klimataarinen ruokavalio tai klimataarinen dietti?
1. Mitkä asiat tekevät hyönteisravinnon kasvattamisesta tai käyttämisestä ympäristöystävällistä?
2. Mitä voit sanoa hyönteisravinnon ravintoarvoista?
3. Miksi hyönteisravintoa vastustetaan?
4. Mikä on hyönteisravinnon tulevaisuus?
5. Mitä tarkoittaa klimataarinen ruokavalio tai klimataarinen dietti?
7. Jätteiden lajittelu ja kierrättäminen kotitalouksissa, jätteiden vähentäminen
1. Kirjoita:
(Etsi tietoa netistä esim. hakusanoilla zero waste, roskaton elämä, jätteetön elämäntapa ja laita vastauksen loppuun mistä nettisivuilta löysit tiedot.)
a. Mitä tarkoittaa zero waste -elämäntapa?
b. Mitä periaatteita zero waste elämäntapaan kuuluu (mitkä ovat viisi "ärrää" ja mitä ne tarkoittavat)?
c. Mitä hyviä puolia on zero waste-elämäntavassa (miksi yhä useamman pitäisi pyrkiä roskattomaan ja jätteettömään elämäntapaan)?
2. Katso video osoitteesta: https://areena.yle.fi/1-4360821 Kirjoita:
a. Mitä ajatuksia video herätti sinussa?
b. Mistä elämäntavasta videolla puhuttiin?
c. Kuinka paljon videon päähenkilöllä kertyy sekajätettä (jätettä, jota ei voi kierrättää)? Vertaa määrää kotonasi kertyvään sekajätteen määrää, mitä huomaat?
c. Miten voisit itse vähentää helposti sekajätteen määrää kotona ja koulussa?
3. Katso video osoitteesta: https://areena.yle.fi/1-271091?autoplay=true Kirjoita:
a. Mitä asioita opit opetusvideosta?
b. Mitä on ongelmajäte?
c. Mitä ongelmajätteelle pitää tehdä?
4. Katso diasarja osoitteesta: https://www.kiertokapula.fi/wp-content/uploads/2013/03/KeKe-kalvosarja-yl%c3%a4koulu-ja-lukio.pdf Mitä asioita kuuluu ekotehokkuuteen?
5. Katso youtubesta video: kierrätys alkaa lajittelusta. Kirjoita:
a. Mikä on mielestäsi videon opetus?
b. Miksi on tärkeää lajitella jätteet?
6. Lisätehtävä: Katso yle areenasta löytyvät muutkin Roskisrotta videot ja ota asioista opiksi.
(Etsi tietoa netistä esim. hakusanoilla zero waste, roskaton elämä, jätteetön elämäntapa ja laita vastauksen loppuun mistä nettisivuilta löysit tiedot.)
a. Mitä tarkoittaa zero waste -elämäntapa?
b. Mitä periaatteita zero waste elämäntapaan kuuluu (mitkä ovat viisi "ärrää" ja mitä ne tarkoittavat)?
c. Mitä hyviä puolia on zero waste-elämäntavassa (miksi yhä useamman pitäisi pyrkiä roskattomaan ja jätteettömään elämäntapaan)?
2. Katso video osoitteesta: https://areena.yle.fi/1-4360821 Kirjoita:
a. Mitä ajatuksia video herätti sinussa?
b. Mistä elämäntavasta videolla puhuttiin?
c. Kuinka paljon videon päähenkilöllä kertyy sekajätettä (jätettä, jota ei voi kierrättää)? Vertaa määrää kotonasi kertyvään sekajätteen määrää, mitä huomaat?
c. Miten voisit itse vähentää helposti sekajätteen määrää kotona ja koulussa?
3. Katso video osoitteesta: https://areena.yle.fi/1-271091?autoplay=true Kirjoita:
a. Mitä asioita opit opetusvideosta?
b. Mitä on ongelmajäte?
c. Mitä ongelmajätteelle pitää tehdä?
4. Katso diasarja osoitteesta: https://www.kiertokapula.fi/wp-content/uploads/2013/03/KeKe-kalvosarja-yl%c3%a4koulu-ja-lukio.pdf Mitä asioita kuuluu ekotehokkuuteen?
5. Katso youtubesta video: kierrätys alkaa lajittelusta. Kirjoita:
a. Mikä on mielestäsi videon opetus?
b. Miksi on tärkeää lajitella jätteet?
6. Lisätehtävä: Katso yle areenasta löytyvät muutkin Roskisrotta videot ja ota asioista opiksi.