Maa- ja metsätalous sekä puutarhanhoito
Oppiaineen esittely
MAA- JA METSÄTALOUS SEKÄ PUUTARHANHOITO
Maa- ja metsätalous sekä puutarhanhoito on oppiaine, jonka kursseilla tutustutaan monipuolisesti suomalaiseen maa- ja metsätalouteen sekä puutarhanhoitoon.
Tavoitteita
Oppiaineen tavoitteena on lisätä oppilaiden arvostusta alkutuotantoon elinkeinona. Näin pyritään lisäämään heidän ymmärrystään ravinnon ja raaka-aineiden tuotantoa kohtaan sekä innostamaan toimimista maa- ja metsätalousaloilla.
Aihealueita
- suomalainen maatila
- maanviljelyn ja karjanhoidon edellytykset
- nurmen, viljan ja muiden hyötykasvien viljely eri työvaiheineen
- kotieläimet ja niiden hoito
- puutarhatyöt
- puulajit ja metsätyypit
- metsän uudistaminen, metsän käsittely, puunkorjuu ja puun käyttö
- metsätalouden suunnittelu
- metsien suojelu
- maatalouden sivuelinkeinot
- alan koulutukseen tutustuminen
Oppilaiden kiinnostus huomioidaan tunneilla tarkasteltavia aiheita valittaessa.
Työskentely
Tunneilla käytämme usein tietotekniikkaa, jotta saamme ajantasaista tietoa eri aiheista. Havainnollisuutta opetukseen tuovat tunneilla näytettävät videot ja kuvat.
Kevätlukukaudella toteutamme mm. viljan kasvatuskokeen, jonka aikana havainnoimme ja tutkimme eri tavalla lannoitettujen ja kalkittujen viljojen kasvua usean viikon aikana. Mahdollisuuksien mukaan pyrimme myös tekemään tutustumiskäyntejä erilaisiin kohteisiin.