KOTITALOUS
evästä elämää varten

Valinnaisen kotitalouden oppiaineen tavoitteena on kerrata, syventää ja laajentaa seitsemännellä luokalla opittuja taitoja ja valmiuksia vastuulliseen työskentelyyn, yhdessä toimimiseen ja kriittiseen tiedonhankintaan. Tärkeä tavoite valinnaisaineessa on käden taitojen kehittäminen ja onnistumisen elämykset sekä arjen hallinta. Kotitalouden valinnaisaineessa kehitetään myös yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja vaihtelevissa ryhmäkokoonpanoissa. Kotitalouden valinnaisaineen yhtenä tavoitteena on kasvaa harkitsevaksi ja tiedostavaksi kuluttajaksi, joka osaa pohtia valintojaan niin taloudellisesta kuin ekologisestakin näkökulmasta. Oppiaineessa perehdytään moniin ihmisen hyvinvoinnin ja hyvän elämän kannalta tärkeisiin kysymyksiin, jotka käsittelevät nuorta itseään, kotia ja perhettä sekä niiden yhteyksiä muuttuvaan yhteiskuntaan ja ympäristöön.

 

8. luokalla tutustutaan suomalaiseen ruokaperinteeseen ja maakunnallisiin perinneruokiin. Valinnaisaineessa opitaan tärkeää tietoa erityisruokavalioista, suunnitellaan ateriakokonaisuuksia ja tutustutaan kansainvälisiin ruoka- ja tapakulttuureihin. Koulumme vanhaa perinnettä jatkaen 8. luokan valinnaisaineessa toteutetaan myös pikkukotiateria ja kokkisodat.

 

9. luokalla valinnaisaine painottuu leivontaan ja juhlasuunnitteluun. Valinnaisaineessa tutustutaan kalenteriruokavuoden teemoihin ja juhlien järjestämiseen, sekä erilaisiin ruokailutilanteisiin ja niissä toimimiseen. Oppilaat suunnittelevat ja toteuttavat erilaisia juhlakokonaisuuksia.