Fakta om ämnen (materia)

1. Ämnen är uppbyggda av atomer.
2. Ämnen har alltid massa och volym.
3. Man känner igen ett ämne på dess egenskaper (färg, lukt, smak, smältpunkt, kokpunkt osv.).

Ämnens aggregationstillstånd

• fast form
• vätska (flytande)
• gas

Aggregationstillstånd/Fasövergångar (video av Magnus Ehinger)


Vatten i fast form (is), vatten i vätskeform och vatten i gasform (vattenånga) är
samma ämne.

Aggregationstillstånd för vatten (video från Schoolido)

Indelning av ämnen

Rent ämne innehåller alltigenom samma byggstenar (atomer, molekyler).
Rent vatten innehåller endast vattenmolekyler.
Ren koppar innehåller endast kopparatomer.

Blandning innehåller byggstenar från flera olika ämnen.
Saltvatten innehåller både salt och vatten.
Luft är en blandning av olika gaser (kväve, syre och argon).

Rena ämnen och blandningar (video av Magnus Ehinger)