ESITTELYVIDEO

Valinnaisen kotitalouden oppitunteja on kaksi viikossa kahdeksannella ja yhdeksännellä luokalla. Teoria-asioita opiskellaan käytännön tekemisen ohessa, mutta esimerkiksi kirjallisia kotitehtäviä oppiaineesta ei tule.

Valinnaisen kotitalouden oppitunneilla toimitaan 3 – 4 oppilaan ryhmissä. Oppitunnit koostuvat lyhyestä ohjetunnista, työnjaosta ja käytännön tekemisestä. Oppilailla ei ole omia oppikirjoja vaan tunneilla käytetään luokassa olevaa käsikirjastoa. Joitakin ohjemonisteita käytetään, monisteet liimataan valinnaisen kotitalouden vihkoon mihin myös tehdään lyhyet kirjalliset muistiinpanot jokaisen oppitunnin aluksi.

Jokaisella oppitunnilla valmistetaan jotakin syötävää (ruokaa, jälkiruokaa, välipalaa tai leivonnaista), ihan yksittäisiä poikkeuksia lukuunottamatta. Jokaiseen oppituntiin kuuluu myös puhtaanapidon töitä (ruoanvalmistusastioiden käsitiskaus ja tasojen puhdistaminen), jotta keittiö jää siistiksi seuraavalle ryhmälle. Ja sitten tietenkin tuntien lopuksi syödään omin käsin valmistettuja herkkuja!

Kahdeksannen luokan valinnaiskotitaloudessa isompana aihekokonaisuutena on suomalainen ruokakulttuuri ja ruokaperinne, yhdeksännellä luokalla tutustutaan kansainväliseen ruokakultuuriin. Näiden kokonaisuuksien aluksi tehdään myös kirjallisia töitä oppitunneilla.

Valinnaiskotitalouden tavoitteena on vahvistaa ja lisätä 7. luokalla opittuja tietoja ja taitoja kotitalouden eri osa-alueilla. Toiveena on, että tunneilla koettaisiin onnistumisen iloa ja uusia makuelämyksiä. ”Tekemällä oppii” ovat useat oppilaat kirjoittaneet etäopetustehtävien palautusten yhteydessä, ja sehän todella pitää paikkansa.

Heräsikö kysymyksiä? Vastaan mielelläni, ota yhteyttä!

Maija Mukka, kotitlaousopettaja 
p. 044 781 3638
maija.mukka@orimattila.fi
tai voit lähettää viestin Wilman kautta