Sivukartta Sulje III HIILIYHDISTEET 1. Hiili alkuaineena Opiskele kemiantekniikan osaamisalaa 3D-mallit Demonstraatiot Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 2. Yhdisteiden muodostuminen ja nimeäminen Lisätietoa: reaktioyhtälön tasapainottaminen 3D-mallit Tehtävät Vastaukset 3. Alkaanit 3D-mallit Kokeellisuus Tehtävät 4. Alkeenit 3D-mallit Demonstraatiot Tehtävät Ratkaisut 5. Alkyynit 3D-mallit Tehtävät Vastaukset 6. Alkoholit Kemian ammatti liikenteen parista Lisätietoa: alkaanien ja alkoholien ominaisuuksien vertailua Lisätietoa: moniarvoiset alkoholit 3D-mallit Lisätietoa: bioetanoli 3D-mallit Demonstraatiot Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 7. Karboksyylihapot, esterit ja rasvat Lisätietoa: AIV-rehu Lisätietoa: aspiriini Lisätietoa: semiokemikaalit 3D-mallit Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 8. Aminohapot ja proteiinit Lisätietoa: biokemia 3D-mallit Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 9. Hiilihydraatit Lisätietoa: selluloosan matka metsästä paperiksi 3D-malli Demonstraatio: tomusokerin ja väkevän rikkihapon reaktio Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 10. Vitamiinit, hivenaineet, kivennäisaineet ja lisäaineet Ammattina elintarvikekemisti 3D-mallit Tehtävät Vastaukset Projektityö: orgaaniset yhdisteryhmät Väliarviointi
