Sammakkoeläimet ovat kehittyneet varsieväisistä kaloista. Ne ovat selkärankaisia, vaihtolämpöisiä, makeissa vesissä ja kosteissa elinympäristöissä viihtyviä lajeja.

Suurin osa sammakkoeläimistä elää sekä vedessä että maalla. Sammakkoeläimet ovat sopeutuneet osittain maaelämään, mutta ne ovat riippuvaisia vedestä lisääntymisen ja hengityksen osalta.

Sammakoiden suvullinen lisääntyminen tapahtuu vedessä, jossa myös niiden toukat kehittyvät. Niillä on ulkoinen hedelmöitys kuten kaloilla. Toukkavaiheessa sammakkoeläimet ovat raajattomia, kiduksellisia ja hännällisiä.

Sammakot hengittävät heikkotehoisten keuhkojen lisäksi myös ihollaan. Niiden ihon täytyy ihohengityksen takia pysyä jatkuvasti kosteana. Sammakkoeläimiä tavataan eniten trooppisissa sademetsissä.

Suomessa tavattavia sammakkoeläimiä ovat sammakko, viitasammakko, rupikonna, vesilisko ja rupilisko. Lisäksi mölysammakko on uusi tulokaslaji.