Raaka-aineet

• 100 g margariinia
• 3/4 dl sokeria
• 1 kananmuna
• 1 1/2 dl vehnäjauhoja
• 1 dl kaurahiutaleita
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria

 

Työvaiheet

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Sulata margariini mikrossa ja anna sen hieman jäähtyä.
3. Lisää jäähtyneen rasvan joukkoon sokeri.
4. Riko kananmuna juomalasiin ja lisää se taikinan joukkoon.
5. Sekoita kuivat aineet keskenään.
6. Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
7. Nosta kahdella lusikalla pieniä nokareita leivinpaperin päälle pellille n. 20 kpl.
8. Paista 8–10 minuuttia.