1. Keskustele omasta osaamisestasi:

(1 = huonosti, 2 = välttävästi, 3 = tyydyttävästi, 4 = hyvin, 5 = erittäin hyvin).

Väite	1	2	3	4	5
A. Tiedän, mikä ero on alkoholeilla ja karboksyylihapoilla	1	2	3	4	5
B. Tiedän, mikä on karboksyyliryhmä -COOH	1	2	3	4	5
C. Osaan piirtää yksinkertaisimpien karboksyylihappojen rakennekaavat niiden nimien perusteella	1	2	3	4	5
D. Osaan nimetä yksinkertaisimmat karboksyylihapot niiden rakennekaavojen perusteella	1	2	3	4	5
E. Tiedän, mitä ovat esterit	1	2	3	4	5
F. Ymmärrän, kuinka estereitä muodostuu esteröitymisreaktiossa	1	2	3	4	5
G. Tiedän, millaisia kemiallisia yhdisteitä rasvat ovat	1	2	3	4	5
H. Ymmärrän, mikä ero on tyydyttyneillä ja tyydyttymättömillä rasvoilla	1	2	3	4	5

2. Avoin vastausalue: Mitä opit tässä osiossa. Entä mikä oli vaikeaa ja jäi epäselväksi? Mikä oli mukavaa.