Pasta-juustosalaatti

1-2 dl makaronia (keitä pussin ohjeen mukaan)
1 l vettä
1 dl herne-maissi-paprikasekoitusta
100g juustoa
1 omena
pala purjoa

Kermaviilikastike

1 dl kermaviiliä tai ruoanvalmistusjogurttia
1 tl sokeria
1 tl sitruunamehua
1-2 tl sinappia
ripaus valko- tai sitruunapippuria
ripaus paprikajauhetta
(ripaus suolaa)