ASIAA KOULURUOKAILUSTA

Kouluruokailu on osa koulun opetus- ja kasvatustehtävää ja toteutuu päivittäin. Sen tavoitteena on tukea lapsen jaksamista koulutyössä. Ateria tarjotaan koulun lounasaikaan ja nautitaan opettajien ohjauksessa ja valvonnassa. Valtakunnalliset ravitsemussuositukset ohjaavat kouluruokailun toteuttamista. Lasten parlamentissa on keväällä 2011 valittu neljä alakoulun oppilasta ruokalistaryhmään ja mahdollisuuksien mukaan heidän tuomia kehittämisideoita toteutetaan.

Vanhempien on hyvä keskustella lapsen kanssa kouluruokailusta ja kannustaa häntä ennakkoluulottomasti osallistumaan kouluruokailuun maistamalla ja totuttelemalla uusiinkin makuihin ja ruokalajeihin. Kouluaterian lisäksi kasvava nuori tarvitsee ravitsevan aamiaisen ennen kouluun lähtöä ja koulusta tultuaan välipalan, päivällisen ja ennen nukkumaan menoa kevyen iltapalan.

Terveydellisistä tai eettisistä syistä johtuvat ruokavaliot otetaan huomioon. Saadakseen erityisruokavalion ruokailijalla on oltava terveydenhoitajan tai lääkärin todistus, joka osoittaa ruokavalion tarpeellisuuden. Pitemmästä, erityisruokavaliota nauttivan ruokailijan poissaolosta on syytä ilmoittaa koulun keittiöön. Jos erityisruokavalioannos on jäänyt viisi kertaa hakematta, eikä poissaolosta ole ilmoitettu, erityisannosta ei enää valmisteta. Valmistetut, syömättä jääneet erityisannokset ovat kalleimpia annoksia ja mitä suurinta tuhlausta. Vanhempien tehtävä on huolehtia erityisruokavalioiden purkamisesta ja muutosten tiedottamisesta koulun keittiöön. Parhaiten yhteistyö ruokailun osalta toteutuu, kun vanhemmat ovat suoraan yhteydessä koulun keittiöön lapsensa ruokailua koskevissa asioissa.

Koulujen ruokalistat ovat nähtävänä Kylän Kattauksen nettisivuilla www.jkl.fi/ruokapalvelu/koulut

Palautemahdollisuus Kylän Kattauksen kouluruokailusta on edellä olevassa osoitteessa.

Leena Rinneaho-Junikka

Kylän Kattauksen kouluruokailun palvelupäällikkö