Kotitalous

Valinnainen kotitalous

VALINNAINEN KOTITALOUS

Valinnaisen kotitalouden tavoitteena on...
- vastuun ottaminen omista ja ryhmän töistä
- luottaminen omiin taitoihin
- toisten oppilaiden huomioiminen
- ravitsemuksen merkityksen ymmärtäminen terveydelle
- terveellisten ja taloudellisten valintojen tekeminen
- kansallisten ja kansainvälisten vaikutusten näkyminen ruokakulttuurissamme
- mediakriittisyys
- kädentaitojen vahvistaminen
- mielihyvän saaminen.

8. luokka, 2 kurssia

Sisällöt 8. luokan valinnaisessa kotitaloudessa:
- luonnonantimet leivonnassa ja ruokapöydässä
- arki ja juhla kohtaavat
- ruokaperinteet ja perinneruoat
- jälkiruokia moneen makuun
- kevään juhlat ja teemaviikot

9. luokka, 2 kurssia

Sisällöt 9. luokan valinnaisessa kotitaloudessa:
- herkkuja sadonkorjuuaikaan
- terveellistä ja hyvää
- ruokamatka maailman ympäri
- juhlia ja illanistujaisia
- katse tulevaisuuteen
- ravintolakulttuuri

9. luokka, Leivon leivon leipäsiä, 1 kurssi

Kurssilla tutustutaan erilaisiin arki- ja juhlaleivonnaisiin, kansainvälisyyttä ja uutuuksia unohtamatta. Tutustumme myös arkea helpottaviin valmistaikinoihin ja miten niitä voi hyödyntää. Kurssin kuluessa oppilaat saavat esittää toiveitaan, joita mahdollisuuksien mukaan toteutetaan kurssin aikana.

Valinnainen kotitalous Paanan koulussa jatkuu seitsemännen luokan perusopintojen pohjalta. Tunneilla valmistetaan eri teemoihin liittyviä ruokia ja leivonnaisia. Pyritään tekemään kestävän kehityksen suuntaisia valintoja ja kiinnitetään huomiota ympäristön siisteyteen ja viihtyvyyteen. Oppilaita kannustetaan itsenäiseen työskentelyyn ja toisaalta yhteistyöhön erilaisten oppilaskavereiden kanssa.

SINULLE, joka olet kiinnostunut terveellisestä ravitsemuksesta, käsillä tekemisestä ja haluat purkaa tarmoasi kodin askareissa, kotitalous on varteenotettava vaihtoehto valinnaisaineidesi joukkoon. Kotitaloustunneilla opittua ja harjoiteltuja taitoja tarvitset tulevaisuudessa joka päivä arjen ja juhlan vietossa.