Liuos ja liukeneminen - muistiinpanot
Liuos muodostuu liuottimesta ja liuenneesta aineesta
- On tasakoosteinen seos
- Yleensä neste
- Liuotin on yleensä neste, jota liuokseessa on eniten
- Liuennut aine on sekoittunut niin tasaisesti, että jokainen rakenneosa liikkuu vapaasti
- Liuennut aine voi puhtaana olla kiinteää, nestettä tai kaasua
- Liuenneita aineita voi olla useampia kuin yksi
- Liuos on yleensä valoa läpäisevä ja joko kirkas tai värillinen
- Jos seos on samea, se ei ole liuos.
- Usein sameuden aiheuttaa jokin sakka, joka ei liukene liuottimeen
Ⓔ Liuoksia: merivesi, laimennettu suolahappo
Ⓔ Ei liuoksia: velli, maito
Liuoksen pitoisuus eli väkevyys
- Tarkoittaa liuenneen aineen osuutta liuoksessa.
- Laimeassa liuoksessa pitoisuus on matala ja
- väkevässä korkea.
- Jos liuoksessa on niin paljon liuennutta ainetta, että enempää ei voi liueta, liuos on kylläinen.
Liukoisuus
- Suure, joka kertoo kuinka paljon ainetta voi liueta.
- Toisin sanoen kylläisen liuoksen pitoisuuden.
- Liukoisuus riippuu
- liuottimesta
- liuotettavasta aineesta
- lämpötilasta
Ⓔ Kuinka monta grammaa sokeria voi liueta desilitraan vettä huoneenlämpötilassa (n. 20 °C)
Voidaan tutkia kokeellisesti tai etsiä tieto internetistä tai taulukkokirjoista
Liukenemisnopeus
Liukoisuuden tutkiminen on joskus hidasta, koska liuottimeen lisätty aine ei liukene saman tien.
Liukenemista voidaan kuitenkin nopeuttaa ja siihen vaikuttavat
- Liukoisuus (Liuotin ja liuotettava aine)
- Liuotettavan aineen hienojakoisuus
- Lämpötila
- Sekoittaminen
Huom: Liuoksen valmistus - oppilastyöt!
Olethan tarkkana. Koetilanteessa saatetaan kysyä liuoksen valmistamisesta käytännössä.