Opinnoissa toteutetaan vaativampia leivonta- ja ruuanvalmistustekniikoita, jolloin 7.luokan perustiedot ja -taidot tulee olla hyvin hallinnassa. Opinnoissa syvennetään 7. luokalla opittuja ravitsemuksen, ruoanvalmistuksen ja leivonnan tietoja ja taitoja. Tutustutaan kotitalouden arjen taitojen tuomiin mahdollisuuksiin yrittäjyydessä ja muussa työelämässä. 

Oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät erityispiirteet

Kotitalousluokka, vierailukäynnit

Numeroarviointi. Arvioinnin perusteena tuntityöskentely; kotona suoritettavat kuukauden kotitehtävät ja kirjalliset tehtävät. Mahdollisesti koe.

Laajuus
2 vvh