Oppilastyö: Virvoitusjuoman tislaaminen
Työohje
Kokoa sivun 33 tislauslaitteisto ja suorita tislaaminen Oppilastyö 2 ohjeiden mukaisesti.
hiilidioksidi
väri (E150d)
happamuudensäätöaine (E338)
makeutusaineet (E951, E950)
säilöntäaine (E221)
aromit (mm. kofeiini)
aspartaami
- Tutki, mitä tislaamasi tuote sisältää? Esimerkiksi eräs virvoitusjuoma sisältää seuraavia aineita:
hiilidioksidi
väri (E150d)
happamuudensäätöaine (E338)
makeutusaineet (E951, E950)
säilöntäaine (E221)
aromit (mm. kofeiini)
aspartaami
- Selvitä, mitä tuotteiden E-koodit tarkoittavat?