Hälsokunskap handlar kort om att lära sig om och för livet. Det är ett tvärvetenskapligt läroämne med målet att eleverna ska ha månsidig kunnande om hälsa efter grundskolan. Undervisningen utgår från åldersgruppen, men har även sikte på framtiden. Hälsa ses som en resurs för individen och samhället. Delomområden som berörs under årskurserna 7-9 är allt från kost, motion och sömn till sexualitet ur olika perspektiv, droger, beroende och psykisk hälsa. Även bland annat olyckor, säkerhet, sociala färdigheter och utvecklingen under puberteten hör till läroämnet. Kritiskt tänkande och etiskt ansvar är ledord inom undervisningen.

Från och med årskurs 7 är hälsokunskap är ett eget läroämne, men inte helt nytt för hälsokunskapen har varit en del av omgivningslära i de lägre årskurserna.