Kotitalous

Tietoinen taitava kokki

Tämä kurssi on suunniteltu sinulle motivoitunut kotitalouden opiskelija, joka haluat laajentaa kotitalouden tietojasi ja taitojasi. Kurssilla kokeillaan uusia reseptejä, maistellaan uusia makuja, tutustutaan elintarvikealan uutuuksiin ja ruokatrendeihin. Valmistetaan satokauden herkkuja ja harjoitellaan uusia ruoanvalmistusmenetelmiä. Kurssilla mahdollisuus suorittaa hygieniapassi. Kurssi tukee opiskeluasi, jos sinulla on toiveena suunnata ravitsemus- ja elintarvikealalle tai yksinkertaisesti nautit keittiössä työskentelemisestä ja ideoimisesta. Kurssi arvioidaan numerolla.