Kemian viikkotehtäviä 30.3.-5.4.2020

Kpl 11 
Edellisessä kappaleessa opit, mitä kemiallinen reaktio tarkoittaa. Tällä viikolla opit, kuinka kemiallisen reaktion nopeutta voidaan muuttaa.

Kemialliset reaktiot voivat olla hitaita tai nopeita. Esimerkkejä: 

Nopeita reaktioita Hitaita reaktioita
liekillinen palaminen raudan ruostuminen
ilotulitusraketin räjähtäminen kuparin patinoituminen
maidon happaneminen 
keittiön pöydällä
betonin kovettuminen

Kemiallisen reaktion nopeuteen vaikuttavat:
  • reagoivat aineet
  • aineen väkevyys
  • hienojakoisuus
  • sekoittaminen
  • lämpötilan muuttaminen
  • katalyytti= aine, joka nopeuttaa kemiallista reaktiota, mutta ei itse kulu reaktiossa
Muista kuitenkin, että kaikki aineet eivät reagoi ollenkaan keskenään. Aineiden kemialliset ominaisuudet määräävät, tapahtuuko reaktio toisen aineen kanssa vai ei.

VAIHE 1:
Katso ensin johdantona suomenkielinen video 3:41 (OpetusTV Kemiallinen reaktio):

https://opetus.tv/ylakoulu/kemia/kemiallinen-reaktio/reaktionopeus/

VAIHE 2:
Lue kirjasta kpl 11 huolellisesti (myös kuvat, kuvatekstit ja vihreät laatikot) ja tee sivulta 73 tehtävät 107, 108, 110, 113 (EKSTROINA 111, 114, 115)

VAIHE 3:
Aiheeseen liittyviä päättelytehtäviä. Vastaa kysymykseen + kerro, mihin opittuun asiaan se liittyy. Tee vähintään 4 vapaavalintaista (LOPUT EKSTROJA). 
  • Miksi ilotulitusraketin sytytyslangan on oltava riittävän pitkä? 
  • Miksi ruuat kannattaa laittaa jääkaappiin? 
  • Miksi betoni ei saa kovettua liian nopeasti? 
  • Mikä on hampaiden tehtävä ihmisen syödessä?
  • Onko hampaiden reikiintymisen kannalta väliä kuinka paljon sokeria syö? 
  • Miksi ihmisen mahalaukun mahahappo on todella hapanta (pH=2)?
  • Onko sokerin palaminen ihmisen kehossa liekillistä palamista vai hidasta palamista?

VAIHE 4:
Katso lopuksi kertauksena englanninkielinen video 4:55 (How to speed up chemical reactions...):
https://youtu.be/OttRV5ykP7A

Videokysymykset:
  • Ymmärsitkö, mitä videolla puhuttiin? 
  • Millaisia keinoja keksittiin, että oppilaat törmäilevät enemmän toisiinsa käytävillä? (Törmäileviä oppilaita verrataan tässä aineen rakenneosiin, jotka reagoivat keskenään)
Palauta kirjan tehtävät, päättelytehtävät ja videokysymykset Teamsiin sunnuntaihin 5.4.2020 mennessä.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Tehtävien palautus Teamsiin (Tehtävät/Assignments)
(Laita viestiä wilmassa tai Teams-chatissa jos et löydä oikeaan paikkaan/teknisiä ongelmia)

Huom. 
Sinun ei tarvitse palauttaa kaikkia tehtäviä kerralla, sillä Teams tallentaa automaattisesti kaikki tekemäsi muutokset. Voit esim. ottaa ja lisätä perustehtävistä kuvan maanantaina ja lisätä ekstratehtävästä kuvan keskiviikkona. Älä siis paina Palauta painiketta, jos tehtäviä on vielä tekemättä.