Outi Vähäkari
Kotitaloustuntien aikataulut ja tuntijärjestys
Kotitaloustuntien ajat
8.30 - 10.00 Valinnainen 8-9 luokkien kotitalous aamuryhmät = 90 min. 
10.10 -10.15 7 lk käydään luokassa, otetaan pääluku, ruokailuun.
(Ruokailut 7ABCDEF 10.15 – 10.35 tavallinen tunti jatkuu 10.40, Kotitalous ei huom!)
10.50 - 13.05 7lk yhteensä 3x45 min=135 min.
13.20 - 14.50 Valinnainen kotitalous 8-9 iltapäivä 90 min.
Ruokailut 2023-2024:
7ABCDEF +V 10.15 – 10.35 tunti jatkuu 10.40
7G ja 8ABCDE+K 10.35 – 10.55 tunti jatkuu 11.00
8FGH ja 9EFGI (+ ts tulevat )10.55 – 11.15 tunti jatkuu 11.20
9ABCDHJ (+li tulevat) 11.25 – 11.45
Lukio ja liikunnasta tulevat 11.45– 12.00
VALTARIN TUNTIJÄRJESTYS
- Tunti alkaa aikataulun mukaisesti.
- Ulkovaatteet jätetään luokan ulkopuolelle. En pidä lakkia tai huppua päässä luokassa.
- Käytän mobiililaitteita vain opettajan luvalla.
- Luokassa noudatetaan opettajan tekemää istumajärjestystä.
- Tunti aloitetaan seisten tervehtien.
- Teen läksyt jokaiselle oppitunnille.
- Tunneilla toimitaan opettajan ohjeiden mukaisesti.
- Käyttäydyn asiallisesti ja hyvin.
- Tunnin päättymisen ilmoittaa opettaja.
- Tuolit, pulpetit ja muut välineet laitetaan siististi paikalleen.
- Luokasta poistuttaessa: Näkemiin!
Tervetuloa kotitalouteen
Jotta keittiössä työskentely olisi sujuvaa, jokaisen tulee huolehtia omista tehtävistä. Koko oman työskentelyryhmän vastuulla on se, että keittiö on teidän jälkeen kunnossa. Jokaisen pitää osallistua työskentelyyn.
Jokaiselle ryhmälle on oma keittiö, jossa ovat ruoanvalmistusvälineet. Keittiössä olevat astiat tiskataan käsin ja järjestetään tunnin lopuksi paikoilleen. Lautaset, lasit ja aterimet esihuuhdellaan ennen kuin ne laitetaan tiskikoneeseen.
Tiskari ja huuhtelija
Astioiden esihuuhtelu, tiskaaminen ja huuhtelu, tiskiallas ja tiskipöytäalue puhtaaksi.
Tiskialtaan takaseinän pyyhkiminen. Huuhtelija voi tyhjentää ruokapöytää ruokailun jälkeen.
Astiat laitetaan valumaan kuivauskaappiin, mutta kuivataan ja järjestetään paikoilleen ennen kuin tunti loppuu. Huuhtelija tarkistaa, että astiat ovat omilla paikoillaan järjestyksessä.
Järjestelijät
Astianpesukoneiden tyhjennys, astioiden kuivaaminen ja paikoilleen laittaminen.
Pöydän kattaminen ja ruokailun jälkeen tyhjentäminen.
Työpöytien pyyhkiminen, lattian lakaisu, hellan pesu/pyyhkiminen, liesikuvun pyyhkiminen.
Muut opettajan määräämät tehtävät
- Astioilla oma paikka, joista ne kuuluu löytyä puhtaina ja järjestyksessä.
Keittiössä:
1. Tehkää ryhmässä työnjako. Tehtäviä vaihdetaan joka kerta.
2. Pese kädet ja laita esiliina päälle. Älä tuhlaa käsipyyhepaperia. Yksi arkki riittää.
3. Lue aina ohje ensin ja mieti missä järjestyksessä teet asiat. Mittaa tarvittavat aineet valmiiksi mittoihin tai lautaselle/kulhoihin.
4. Jos ruoka valmistetaan uunissa, laita uuni päälle.
5. Pienennä keittolevy, kun ruoka kiehuu levyn teholle 1-2.
6. Huolehdi, että roskat menevät roskakoriin ja roska-astioissa on pussit kunnolla paikoillaan.
7. Oma keittio on siisti ja astiat puhtaina paikoillaan tunnin lopussa.
8. Pese tiskialtaat ja pöytätasot, huuhtele pöytäpyyhe (=pöytäluutu), väännä kuivaksi ja laita se ilmavasti kuivumaan.
7. Tunnin loputtua pöydät laitetaan järjestykseen ja tuolit laitetaan paikoilleen.