Lapselle ominainen tapa oppia ruuasta
Kaikki ruokaan ja ruokailuun liittyvät asiat ovat lapselle ruokakasvatusta
Lapset oppivat ruuasta aistimalla ja tutkimalla sitä. Lapset myös liikkuvat ruokamaailmassa leikkien; salaatista tai välipalasta voi saada aikaan satuhahmon, joka kujeilee mielenkiintoisella tarjottavalla.
Lapsista on kiinnostavaa tutkia ruokaa. Esimerkiksi värin perusteella voi pohtia, minkä makuista jokin ruoka-aine on. Greippiin tutustuessaan lapsi voi huomata, että sen maku muuttuu hunajaan kastaessa. Sapere-ruokakasvatuksessa hyödynnetään lapsen luontaista uteliaisuutta ja halua tutkia. Lapsi ohjataan tutkimusmatkalle ruokamaailman saloihin.
https://peda.net/id/fdd47974ce0
Lapsia kiinnostaa mistä ruoka oikein tulee. Ruuan reitti sieltä, missä se kasvaa, on mielenkiintoinen tutkimusmatka, joka opettaa lasta myös arvostamaan ruuan eteen tehtyä työtä.