Lapselle ominainen tapa oppia ruuasta

Kaikki ruokaan ja ruokailuun liittyvät asiat ovat lapselle ruokakasvatusta


Lapset oppivat ruuasta aistimalla ja tutkimalla sitä. Lapset myös liikkuvat ruokamaailmassa leikkien; salaatista tai välipalasta voi saada aikaan satuhahmon, joka kujeilee mielenkiintoisella tarjottavalla.



Lapsista on kiinnostavaa tutkia ruokaa. Esimerkiksi värin perusteella voi pohtia, minkä makuista jokin ruoka-aine on. Greippiin tutustuessaan lapsi voi huomata, että sen maku muuttuu hunajaan kastaessa. Sapere-ruokakasvatuksessa hyödynnetään lapsen luontaista uteliaisuutta ja halua tutkia. Lapsi ohjataan tutkimusmatkalle ruokamaailman saloihin.

https://peda.net/id/fdd47974ce0

Lapsia kiinnostaa mistä ruoka oikein tulee. Ruuan reitti sieltä, missä se kasvaa, on mielenkiintoinen tutkimusmatka, joka opettaa lasta myös arvostamaan ruuan eteen tehtyä työtä.