Tehtävä 3: Sallittu ruoka eli kosher- säännöt

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

Pyydä opettajalta ohje tehtävän tekemiseen ja tee se OneDriveen alla olevan tekstin avulla.

Juutalaisuudessa sallitut ruoka-aineet jaetaan kolmeen ryhmään
1. lihatuotteisiin
2. maitotuotteisiin
3. ei kumpaankaan (parve)

Liha- ja maitotuotteita ei saa sekoittaa ja valmistaa keskenään.
Uskontonsa asettamia lakeja noudattava juutalainen ei näin ollen tarjoile mitään meijerituotteita, esim. voita lihaa sisältävällä aterialla. Hänellä on lisäksi eri astiastot ja ruokailuvälineet liha- ja maitoruoille.

1. Lihatuotteista vain osa eläimistä on sallittuja syötäväksi:
lehmä
lammas
kana


Kiellettyjä ovat:
sika
äyriäiset
hyönteiset
villi- ja petoeläimet

3. Parve- ruoat eli ruoat, jotka eivät kuulu maito- eikä lihatuotteisiin ja näitä voidaan yhdistää sekä liha- että maitotuotteisiin
kala
kasvikset
hedelmät
palkokasvit
marjat
viljatuotteet
kananmuna.

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen