Sivukartta Sulje Työpaikalla järjestettävä koulutus ja näytöt Työpaikalla järjestettävä koulutus Ravintola- ja catering-alan perustutkinto tutkinnon perusteet 2024 À la carte - ruoanvalmistus 30 osp Juomien myynti ja tarjoilu 20 osp Laivatalouspalvelut 20 osp 3D-tekniikan hyödyntäminen ravitsemispalveluissa 20 osp À la carte tarjoilu 20 osp Annosruokien ja -juomien tarjoilu 40 osp Annosruokien valmistus 25 osp Huippuosaajana toimiminen 15 osp Kahvilapalvelut 15 osp Katu- ja pikaruokapalvelut 10 osp Lounasruokien valmistus 40 osp Luonnontuotteiden hyödyntäminen ravitsemispalveluissa 15 osp Palvelukeittiön toiminnot 15 osp Ravintolan asiakaspalvelu ja myynti 25 osp Ravitsemispalveluissa toimiminen 20 osp Ruoka – tai juomatuotteiden tuotteistaminen 15 osp Suurkeittiön ruokatuotanto 25 osp Tilaus- ja juhlaruokienvalmistus 25 osp Tilaus- ja juhlatarjoilu 25 osp Vähittäiskaupan palvelutiskillä toimiminen 15 osp Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen 5 osp Yrityksessä toimiminen, 15 osp Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Kansainvälisessä työympäristössä toimiminen, 15 osp Työpaikalla järjestettävä koulutus Ravintola- ja catering-alan perustutkinto tutkinnon perusteet 2018 Ravitsemispalveluissa toimiminen, 20 osp Lounasruokien valmistus, 40 osp Annosruokien valmistus 25 osp Asiakaspalvelu ja myynti, 25 osp Annosruokien ja juomien tarjoilu, 40 osp À la carte- ruoanvalmistus, 30 osp À la carte- tarjoilu, 30 osp Juomien myynti ja tarjoilu, 25 osp Kahvilapalvelut, 10 osp Katu- ja pikaruokapalvelut, 10 osp Laivatalouspalvelut, 20 osp Luonnontuotteiden hyödyntäminen ravitsemispalveluissa, 20 osp Palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot, 10 osp Ravitsemispalveluiden tuotteistaminen, 20 osp Suurkeittiön ruokatuotanto, 25 osp 3D tekniikan hyödyntäminen ravitsemispalveluissa, 20 osp Tilaus- ja juhlaruokien valmistus, 25 osp Tilaus- ja juhlatarjoilu, 25 osp Vähittäiskaupan palvelutiskillä toimiminen, 15 osp Huippuosaajana toimiminen, 15 osp Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp Yrityksessä toimiminen, 15 osp Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Ilmastovastuullinen toiminta, 15 osp Kansainvälisessä työympäristössä toimiminen, 15 osp Työpaikalla järjestettävä koulutus Puhtaus- ja kiinteistöpalvelujen perustutkinto Asiakaslähtöisten puhtaus- ja kiinteistöpalvelujen tuottaminen, 15 osp Kiinteistön yleishoito ja valvonta, 30 osp Kiinteistöteknisten järjestelmien hoitaminen, 30 osp Avustamis- ja asiointipalvelujen tuottaminen, 30 osp Kotisiivouspalvelujen tuottaminen, 30 osp, Perussiivouspalvelut, 30 osp Ylläpitosiivouspalvelut, 30 osp Asuinkiinteistöjen puhtauspalvelujen tuottaminen, 20 osp Hotelli- ja majoitustilojen puhtauspalvelut, 20 osp Ilmanvaihtokoneiden toimintakunnon ylläpito, 20 osp Kauppakeskusten ja myymälätilojen puhtauspalvelut, 20 osp Kiinteistöautomaation käyttäminen, 20 osp Kodin ruokapalvelujen tuottaminen, 20 osp Kodin siivous erityistilanteissa, 20 osp Koneiden käsittely puhtaus- ja kiinteistöpalvelualalla, 20 osp Liikennevälineiden puhtauspalvelut, 20 osp LVI-järjestelmien toimintakunnon ylläpito, 20 osp Oppilaitosten ja päiväkotien puhtauspalvelut, 20 osp Piha- ja ulkoalueiden hoitaminen, 20 osp Rakennusaikaiset siivouspalvelut, 20 osp Sosiaalihuoltolaitosten puhtauspalvelut, 40 osp Teollisuuslaitosten puhtauspalvelut, 20 osp Terveydenhuoltolaitosten puhtauspalvelut, 40 osp Uima-allas- ja kylpylätilojen puhtauspalvelut, 20 osp Vaatteiden ja tekstiilien huoltaminen, 20 osp Huippuosaajana toimiminen, 15 osp Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Yrityksessä toimiminen, 15 osp Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuva tutkinnon osa | 5-15 osp