Tavoite	Sisältö	Laaja-alaisen osaamisen tavoitteet
T1	- omien aterioiden ravitsemussuositusten mukainen suunnittelu, toteutus ja arviointi - puhtaanapito, tekstiilien ja materiaalien hoito - käytännön kotitehtävät - periodiajattelu	L3
T2	- ruoanvalmistuksen ja kodinhoidon eri menetelmät ja tekniikat - kattaminen ja esillepano - viihtyisyys	L3
T3	- Lähi-ja luomuruoan sekä reilun kaupan tuotteiden suosiminen - luonnontuotteiden tehokas hyödyntäminen mm. marja- sieni- ja luonnon yrttien kerääminen, säilöntä ja käyttö - jätteiden lajittelu - ympäristö- ja kustannustietoisuus laitteiden ja aineiden hankinnassa - kriittinen tiedon hankinta - mobiililaitteiden tehokas hyödyntäminen	L5,L7
T4	- järjestyksen ylläpito työskentelyn aikana - työskentelyyn kuluvan ajan seuranta - vastuullisen ja tasapuolisen työnjaon merkitys yhdessä työskenneltäessä	L3,L6
T5	- työvälineiden ja -laitteiden käyttö	L7
T6	- vaihtuvat pienryhmät - perustellut ratkaisut - työn suunnittelu	L2
T7	- toisten ihmisten ja erilaisten kulttuurien huomioiminen - erilaiset toimintatavat	L2
T8	- työskentely yksin, parin kanssa ja vaihtuvissa ryhmissä - oppilaslähtöinen työnjako ryhmien sisällä - ryhmällä yhteinen vastuu -> ajankäytön suunnittelu ja seuraaminen - tasapuolinen työnjako	L3,L6
T9	- hyvän käyttäytymisen huomiointi (esim. wilma-viestinä)	L7
T10	- omatoimiseen tiedonhankintaan aktivointi - ohjeiden lukeminen ja tulkinta - termien opettelu	L4
T11	- tekstiilien hoito-ohjemerkti - pakkaus- ympäristömerkit, kemikaalien vaaramerkit (kemia) - monilukutaito, mediakriittisyys - erilasiten medioiden hyödyntäminen kriittisesti ja luotettavasti	L1
T12	- tuntisuunnitelmat (ateria- ja raaka-ainevalinnat) - ongelmanratkaisu haastavissa tilanteissa (ohjeen muuttaminen, erityisruokavaliot, rahamäärä) - virheistä oppiminen - oman huoneen "päivittäminen" (kuvaamataito) -palveluiden verailu ja pohdinta (esim. siivouksen hintavertailu) - oman työn ja hankintojen vertailu- ja arviointi	L4
T13	- ruoan alkuperä, lähiruoka, sesonkiruoka - ympäristöä saastävät ja vaihtoehtoiset pesu- ja puhdistusasineet - jätteiden lajitteluun liittyvä tieto (biologia)