valmistaa maukasta, ravitsevaa ja terveellistä ruokaa huomioiden erityisruokavaliot

laittaa ruoan esille annoksittain tai suurelle joukolle.

Ruokapalvelun osaamisalan suorittanut kokki työskentelee ravintoloissa, catering-alalla, henkilöstöravintoloissa, kahviloissa, juhla- ja pitopalveluissa, lasti- ja matkustajalaivoissa sekä suurkeittiöissä.