Vesimolekyylit ovat melko pysyviä.

Ne ovat lievästi polaarisia ja siksi monet suolat ja sokerit liukenevat hyvin veteen.

Solun kemialliset reaktiot tapahtuvat vedessä. Vesi mahdollistaa entsyymien katalysoimat reaktiot liukoisten substraattien kanssa.

Vesimolekyylit ovat monien solun reaktioiden lähtöaine ja lopputuote (fotosynteesissä ja soluhengityksessä).

Vesimolekyylien ionisoituminen vaikuttaa veden happamuuteen (pH).

Vesi on nestemäistä 0–100 °C. Vesi osallistuu solujen lämmönsäätelyyn, sillä sen lämmönsitomiskyky on suuri.

Vesi kuljettaa ravinnon ja hapen soluihin ja kuona‐aineet pois soluista. Vesiliuoksessa tapahtuu solujen toimintojen kannalta tärkeä diffuusio ja osmoosi

Nämä ovat siis yhtymäkohtia kemiaan :)