korvasieni

Korvasieni on herkullisena pidetty, käsittelemättömänä erittäin myrkyllinen kotelosienilaji Korvasienen myrkyistä noin 90 prosenttia on gyromitriiniä joka on hengenvaarallinen solumyrkky mutta herkästi haihtuva ja vesiliukoinen. Korvasieni kasvaa keväällä ja alkukesällä etenkin hiekkaisissa kangasmetsissä alueilla, joissa maanpinta on rikkoutunut.