1.
a)kuvaa mistä raakaaineista tuote on valmistettu
b)tuote on terveys vaikutteinen elintervike silloin, kun sen on osoitettu edistävän elimistön terveyttä ja hyvinvointia tai vähentävän sairauden riskiä.
c)lisäaineiksi luokitellaan erilaiset säilöntä ja väriaineet jotka vaikuttavat elintarvikkeen makuun ja kiinteyteen
d)vierasaine on elintarvikkeeseen kuulu maton aine esim. ympäristömyrkky
e)luonnonmukaiesti viljelty, ilman keino lannokkeita ja torjunta aineita
f)ruoka on tuotettu niin lähellä kuluttajaa että se päätyy hänelle mahdollisimman tuoreena.