Mehujäätä syötäessä energiaa kuluu jo ennen ruoansulatusta:

1. mehujää lämpenee sulamislämpötilaansa
2. mehujää sulaa
3. sulanut mehu lämpenee ruumiinlämpötilaan

Sulamislämpötilan saavuttaminen vaatii noin 4 kJ.


Sulaminen vaatii noin 33 kJ.


Mehun lämmittäminen vaatii noin 13 kJ.


Energiaa kuluu siis yhteensä noin 51 kJ.