• Maatalouden kannalta tuottoisimpia alueita Maapallolla ovat monsuuni-ilmaston riisinviljelyalueet, lauhkean ja lämpimän vyöhykkeen arot, sekä tropiikin sokeriruo'on, soijapavun ym. tuotantoalueet.
• Suuri osa peltojen tuotannosta käytetään eläinten rehuksi. Esimerkiksi maissia ja soijaa käytetään enemmän rehuna kuin ihmisravintona.
• Suuria maataloustuotteiden viejiä ovat Yhdysvallat, Alankomaat, Saksa, Brasilia ja Ranska.
• Peltopinta-alan määrä asukasta kohti laskettuna on pienentynyt voimakkaasti. Samalla tuotanto on kuitenkin tehostunut.
• Jotta ruokaa riittäisi tulevaisuudessa kaikille, on ravinnontuotannon muututtava. Kasviravinnon osuus kasvaa, ja lihantuotanto siirtyy naudoista ja sioista tuottavampiin eläimiin.
• Avainsanat: viljakasvit, rehukasvit, tuotantoeläimet, vesiviljely, sekatalous, geenimuunnellut organismit, luomutuotanto, biopolttoaineet, kuitukasvit.