Välineet ja aineet

- 250 ml:n keitinlasi, upokaspihdit, kynttilä
- ruokasooda, etikka


Työturvallisuus

- suojalasit, työtakki


Työskentely

- Laita keitinlasin pohjalle noin neljä tl ruokasoodaa.
- Aseta palava kynttilä upokaspihtien avulla keitinlasiin ruokasoodan päälle.
- Juoksuta varovasti keitinlasin reunaa pitkin etikkaa niin, ettei sitä tipu kynttilän päälle eikä syntyvä vaahto tukahduta liekkiä. Odota vähän aikaa.


Tulokset ja pohdinta

- Miksi liekki sammuu, vaikka nestettä tai vaahtoa ei päässyt liekkiin asti?
- Mikä palamisen edellytys ei toteutunut?