Työskentelyssä harjaannutetaan yhteistyötaitoja, käytännön toimintataitoja ja käden taitoja, vastuullista työotetta ja suunnittelua sekä ajankäytön hallintaa.

S1 Ruokaosaaminen ja ruokakulttuuri

• Elintarvikkeiden käsittelyyn ja aistittaviin ominaisuuksiin liittyvä käytännön työskentely

• ravitsemuksen tuntemuksen laajentaminen

• ruokailutilanteisiin harjaannuttava kansainvälinen ruoka- ja tapakulttuuri

• kodin juhlat

S2 Asuminen ja yhdessä eläminen

• kodin huolto, hoito sekä asuminen

• puhtaanapito sekä tekstiilihuolto ajanmukaisin konein ja välinein

• kotitalouteen liittyvien voimavarojen käyttö ja palvelut arkielämässä

S3 Kuluttaja- ja talousosaaminen

• asuminen ja oman talouden hoitaminen

• koneet ja laitteet sekä media ja teknologia arjen työvälineenä