1. Steariinihapon sulamispiste
A. Selvitä steariinihapon sulamispiste.
B. Laita koeputkeen noin 3cm:n kerros steariinihappoa. (Valmiina koeputkissa)
C. Pane lämpömittari steariinihappoon.
D. Aseta koeputki keitinlasiin niin, ettei koeputki kosketa keitinlasin pohjaa eikä steariinihapon yläreuna nouse vedenpinnan yläpuolelle.
E. Lämmitä varovasti ja tarkkaile lämpötilaa!



HUOM! Työn jälkeen palauta koeputki telineeseen. ÄLÄ heitä ainetta viemäriin!