26.11.

  • Tofu-pastasalaatti al'a Maija

    Ainekset: 

    1 pkt tofua (250g)
    1 pkt halloumi juustoa (200g)
    3 rkl vihreää pestoa
    200g (1/2 ps) pastaa
    1 kurkku
    Minitomaatteja

    Valmistus

    Pilko tofu ja halloumi pieniksi kuutioiksi. Keitä pasta ja paista tofu ja halloumi kuutiot pannulla. Laita ne kulhoon. Pilko tomaatit ja kurkku. Lisää kasvikset ja pesto kulhoon ja sekoita hyvin.