MUISTIINPANOT:

Mitä ruokahävikki on?

Ylimääräistä hävikkiä, jota voisi vähentää helposti.

Kuinka paljon ruokahävikkiä syntyy vuosittain?

Suomessa 24kg per henkilö.

Mitä ruokaa menee eniten hävikkiin?

Leipää ja maitotuotteita.

Tuleeko hävikkiä enemmän ravintoloissa, kuin kotona?

Kotona syntyy enemmän hävikkiä kuin ravintoloissa.

Syntyykö koulussa ruokahävikkiä?

Kyllä.

Mitä ruokahävikistä seuraa?

Haaskataan energia, joka on käytetty ruoan tuotantoon, kuljetukseen ja varastointiin.

Millaisia keinoja keksitte ruokahävikin vähentämiseksi?

• Ostaa vain sen verran ruokaa, mitä oikeasti tarvitsee.
• Käyttää ensin vanhimpia tuotteita.
• Älä heitä roskiin käyttökelpoista ruokaa!