Tutkitaan homeiden kasvuedellytyksiä ja lisääntymistä.

Välineet ja materiaali: petrimaljoja, ruokasuolaa ja ranskanleipää.

Työn suoritus

Viikkoa ennen homeiden tutkimista pannaan seuraavat koejärjestelyt alulle (1-3).

1. Kostuta kolme pientä leivänpalasta vedellä. Pane ne kannellisiin petrimaljoihin. Sijoita yksi petrimalja valoon (A), toinen pimeään (B) ja kolmas jääkaappiin (C).
2. Kastele yksi leivänpala väkevällä ruokasuolaliuoksella. Aseta se kannelliseen petrimaljaan valoon (D).
3. Pane lopuksi yksi leivänpala (ei kostutusta) ilman kantta valoisaan paikkaan. (E)
4. Täytä taulukkoon maljojen kasvuolosuhteet: valo, lämpö, vesi, suolaliuos.

Viikon kuluttua tutki petrimaljoja ja kirjaa taulukkoosi mihin on kehittynyt hometta.



a) Mitkä tekijät ovat ravinnon (leipä) lisäksi välttämättömiä homeen kasvulle?


b) Millä tavoin elintarvikkeita voidaan suojella homeelta?

c) Mistä elintarvikkeisiin tulee homeitiöitä?

Ota pinsetillä hieman homerihmastoa ja valmista siitä preparaatti. Piirrä kuva ja nimeä sienirihma ja itiöitä.