Kalasta, kananmunista ja lihasta saat hyvänlaatuista proteiinia. Jos olet kasvissyöjä, korvaa liha pavuilla, herneillä ja pähkinöillä sekä viljatuotteilla. Syö kalaa 2-3 kertaa viikossa eri kalalajeja vaihdellen. Kalasta saat hyvänlaatuista pehmeää rasvaa, joka hoitaa sydäntäsi ja aivojasi. Siipikarjan liha on vähärasvaista ja sen rasvan laatu on parempaa kuin naudan ja lampaan.

Punaista lihaa ja lihavalmisteita ei tulisi syödä enempää kuin 500 g (kypsä paino) viikossa. Suosi vähärasvaista lihaa, täyslihavalmisteita sekä vähärasvaisia ja -suolaisia leikkele- ja ruokamakkaroita. Makkara on yleensä rasvaista sekä suolaista ja sisältää paljon nitriittejä, joten makkararuokia kannattaa syödä harvemmin.

Kasvisruokailija saa tarvittavat proteiinit täysjyväviljasta, palkokasveista ja niistä valmistetuista elintarvikkeista.

Kuinka usein kalaa tulisi syödä suositusten mukaan?


Toteutuuko sinun ruokavaliossasi kalansyöntisuositus?