Ruokasuola eli NaCl on tietysti suola, mutta niin ovat myös mm. kalsiumfluoridi ja rautaoksidi eli ruoste. Suola on yleisnimitys kaikille ioniyhdisteille. Seuraavaksi tutustutaan neljään eri tapaan, miten kemiassa voidaan valmistaa erilaisia suoloja.

1. Neutraloitumisreaktio

Jos suolahappoa kuljettava säiliöauto joutuu onnettomuuteen ja happoa pääsee valumaan maahan, se neutraloidaan kalkilla tai soodalla eli emäksisillä aineilla.





Neutraloitumisreaktiossa happo reagoi emäksen kanssa ja tuloksena syntyy vettä ja suolaa:


happo + emäs [[$ \rightarrow $]] suola + vesi


Tarkoituksena on saada pH neutraaliksi eli arvon 7 tuntumaan. Jos liuos on alun perin hapan, tuodaan siihen sopiva määrä emästä. Jos liuos on emäksinen, liuotetaan siihen sopivasti happoa.

Neutraloitumisessa oksoniumionit ja hydroksidi-ionit yhtyvät vedeksi:

[[$ \text{H}_3\text{O}^+ + \text{OH}^- \rightarrow 2\text{H}_2\text{O} $]]

Neutraloitumisreaktiossa syntyvä suola syntyy hapon negatiivisesta ja emäksen positiivisesta ionista:


suolahappo eli vetykloridi + natriumhydroksidi [[$ \rightarrow $]] natriumkloridi + vesi

2. Metalli + epämetalli

Alkuainemuodossa olevat metallit ja epämetallit voivat reagoida keskenään muodostaen suolaa:

[[$ 2\text{Al} + 3\text{I}_2 \rightarrow \text{2 AlI}_3 $]]



Alumiini ja jodi reagoivat kiivaasti muodostaen alumiinijodidia.

3. Muiden suolojen avulla

Kun yhdistetään kahden eri suolan vesiliuokset, molemmat tuovat omat positiiviset ja negatiiviset ioninsa liuokseen. Joskus käy niin, että toisen suolan positiiviset ja toisen negatiiviset ionit muodostavat veteen huonosti liukenevan suolan. Tämä suola muodostaa sakan, joka voidaan suodattaa liuoksesta:

Kobolttisulfaatin positiiviset koboltti-ionit ja ammoniumhydroksidin negatiiviset hydroksidi-ionit muodostavat veteen niukkaliukoisen kobolttihydroksidin.

 

4. Happo + metalli

Suoloja voidaan valmistaa myös haposta ja metallista:


happo + metalli [[$ \rightarrow $]] suola + vety


Kun sinkkiä liuotetaan suolahappoon ja vesi haihdutetaan pois, jäljelle jää tahmea suola:


vetykloridi + sinkki [[$ \rightarrow $]] sinkkikloridi + vety