Valmistusaineet
6 – 8 perunaa
2 rkl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
ripaus suolaa
0,5 tl oreganoa
100 g fetajuustoa

Valmistusohje

1. Pese, kuori ja lohko perunat.
2. Keitä ne suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia.
3. Valuta perunat kuiviksi.
4. Levitä perunat uunipannulle ja pirskota päälle oliiviöljyä.
5. Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
6. Nosta perunat uunista ja raasta päälle valkosipulinkynsi.
7. Mausta suolalla ja oreganolla.
8. Paloittele päälle fetajuusto.
9. Jatka paistamista vielä 5 minuuttia.
10. Tarjoile lämpiminä.