Tutustutaan sokerileipurin työvälineisiin, raaka-aineisiin ja perustaikinoihin. Kokeillaan sekä perinteisiä että uusia, trendikkäitä leivonnaisia meiltä ja muualta. Leivotaan erilaisia taikinoita ja täytteitä makeisiin ja suolaisiin piiraisiin, leivoksiin, kakkuihin ja pikkuleipiin sekä valmistetaan makeisia.

Perehdytään sokerileipurin salaisuuksiin sekä suunnitellaan ja luodaan omia leipomuksia. 

Mennään rennolla asenteella 'uuni kakun kaunistaa' ja 'kaiken voi korjata kermavaahdolla'...