Käsitteitä

Ruokahävikki Ruoka, jota ei syödä.
Liikakalastus Kaloja kalastetaan niin paljon, ettei kalat ehdi lisääntyä. Voi johtaa kalojen loppumiseen.
Tuotteen elinkaari Tuotteen eri vaiheet. Alkaa raaka-aineen tuotannosta ja loppuu tuotteen käytöstä poistamiseen. 
Elinkaariajattelu Huomioidaan tuotteen aiheuttamat ympäristövaikutukset koko elinkaaren aikana. Ei vain käytön aikana
Hiilijalanjälki Tuotteen negatiiviset ympäristövaikutukset. Auttaa tekemään ympäristön kannalta parempia kulutusvalintoja