200G margariinia
2DL sokeria
2 kananmunaa
2DL vehnäjauhoja
5KPL piparkakkuja
80G mantelijauhetta
1,5TL leivinjauhetta
1,5TL kardemummaa
1/2DL kermaa

Pinalle
vadelmahilloa
sokerikuorutetta


Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen tasalämmölle.

1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.
2. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
3. Murskaa piparkakut kaulimella jauheeksi ja sekoita kuivat aineet keskenään.
4. Sekoita jauhoseos vuorotellen kerman tai maidon kanssa taikinaan.
5. Annostele taikina muffinssivuokiin. Paista 200- asteisen uunin alatasolla noin 25 minuuttia.
6. Anna torttujen jäähryä hieman. Pursota sokerikuorrutetta hillon ympärille.