PUOLUKKAPIIRAKKA
TAYTTEET
:200g (n. 4 dl) puolukoita
2 tl perunajauhoja, jos käytät pakaste
3 munaa
1prk kermaviiliä
1 neljäs osaa vaniliinisokeria

1. Ota taikina sulamaan hyvissä
2. Laita uuni lämpenemään 200 astetta
3. Levitä taikina piirakka vuokan pohjalle
4. Kaada marjat kulhoon ja sekoita joukkoon peruna jauhot
5. Kaada marjaseos pohjan päälle
6.riko munat yksitellen kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki
7. Sekoita joukkoon kermaviili
8. Kaada seos vuokaan marjoen päälle
9. Kypsennä uunin alatasolla n. 40 minuuttia