10 munaa
2 1/2 dl maustettua ruokakermaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
3 makkaraa
1 sipuli
öljyä
100 g juustoraastetta

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
2. Riko munat kulhoon ja sekoita joukkoon maustettu ruokakerma mustapippuri ja suola.
3. Kaada seos reunalliseen uunivuokaan (n. 25cm x 30 cm).
4. Kuori ja paloittele makkarat ja sipuli.
5. Laita paistipannulle tilkka öljyä ja lisää sipulit ja makkarat.
6. Kääntele aineksia pannulla kunnes makkarat ovat saaneet vähän väriä.
7. Ripottele ainekset munakasmassan joukkoon ja laita pinnalle juustoraaastetta.
8. Kypsennä uunin keskitasolla 20-30 minuuttia.